Een goed werkend immuunsysteem is cruciaal voor onze gezondheid. De ontwikkeling van het immuunsysteem begint tijdens de zwangerschap en gaat door in de eerste jaren na de geboorte. Belangrijke aandoeningen die in verband worden gebracht met een suboptimale immuun-ontwikkeling zijn bijvoorbeeld allergieën of een verminderde afweer tegen infecties.
Moedermelk bevat een groot aantal stoffen die een optimale ontwikkeling van het immuunsysteem van de baby bevorderen. Als een moeder zelf geen borstvoeding kan of wil geven zijn de ouders voor het voeden van de baby aangewezen op flesvoeding. Flesvoeding is vaak gebaseerd op bewerkte koemelk eiwitten waaraan supplementen worden toegevoegd. Voor ernstig (koemelk) allergische baby’s is er flesvoeding op de markt op basis van aminozuren. In deze voeding zitten geen eiwitten waartegen een allergische reactie kan worden opgewekt.
Er is bekend dat het geven van borstvoeding een beschermende werking heeft tegen het ontwikkelen van allergische reacties. Het voorkomen van allergische reacties vroeg in het leven biedt ook bescherming tegen het ontwikkelen van allergieën of aan allergie gerelateerde ziekten zoals astma later in het leven.
Met behulp van dit project willen we:
- In moedermelk voorkomende immuun modulerende stoffen testen op hun effect op de ontwikkeling van het immuunsysteem, het ontstaan en het oplossen (genezen) van voedselallergie en op vaccinatie reacties.
- Tevens zal de wisselwerking tussen de in dit project geselecteerde “nieuwe” stoffen en de huidige in flesvoeding voorkomende immuun modulerende stoffen getest worden. Dit om te bepalen of de in dit project geselecteerde “nieuwe” stoffen de effecten van de huidige stoffen versterken of mogelijk tegenwerken.
Het huidige onderzoek zal inzicht geven in de effectiviteit van de verschillende immuun modulerende stoffen in moedermelk en de wisselwerking van deze componenten met stoffen die voorkomen in huidige flesvoeding
De uitkomsten van het project zullen in de toekomst gebruikt kunnen worden
voor het verbeteren van de huidige flesvoeding.
De verwachting is dat een verbeterde samenstelling van de flesvoeding de ontwikkeling van het immuunsysteem van de baby zal bevorderen, de immuun-reactiviteit zal verbeteren en het ontstaan van allergieën zal verminderen
In dit onderzoek wordt gebruik gemakat van muizen.